Микроволновка On-Line

Печи СВЧ уже давно не новинка, и вряд ли сегодня найдётся человек, кто не знает что это такое и не имеет этого чуда прогрессивных технологий на "боевом дежурстве" у себя на кухне. Производители такого рода печей устроили ожесточённую "гонку вооружений" среди печей свч, наделяя их всё большим и большим арсеналом возможностей, как очень полезных, так и сомнительными.

Сегодня приобрести микроволновую печь - задача не из лёгких. Функций много, реклама очень привлекает, так что нравится почти всё. Покупатель теряется в выборе вовсе и не может прийти к единому мнению, что же за печь ему нужна. Предлагаю рассмотреть основные "примочки" к СВЧ-печам, что могут оказаться очень кстати в деле воплощения ваших кулинарных таинств.

Гриль бывает кварцевым и ТЭНовым. Кварцевый дороже, эргономичней, экономит рабочее пространство внутри печи и очень удобно чистится, по сравнению с тэновым. Зато последний может принимать разные рабочие положения, имеет большую выходную мощность, а в некоторых моделях присутствует дополнительная тэновая спираль внизу, для всестороннего пропекания блюд. Гриль - замечательная штука, его по достоинству оценят те гурманы, кто не мыслит своё утро без румяно зажаренных тостов или горячих бутербродов.

Некоторые модели печей оснащаются вертикальными вертельными грилями. Мясо или птица на таком гриле готовится, постоянно вращаясь, жарясь в собственном соку, что с кулинарной точки зрения очень выгодно.

Конвекция - это режим нагнетания в рабочую камеру горячего воздуха, что позволяет более равномерно пропекать пищу и создавать эффект хрустящей корочки. Режим конвекции сочетается с грилем и свч- воздействием. Наличие такой "примочки" непременно отразится на цене.

Крисп - такого вы ещё не видели! В этой отдельной функции микроволны разогревают специальную металлическую тарелку до температуры 200 градусов, получается сковородка.

Двойное излучение - сомнительный девайс. Теоретически двойной источник излучения значительно повышает эффективность микроволнового воздействия. Соответственное отражение этой функции на цене, зато, никаких сомнений не вызывает.

Внутреннее покрытие рабочей камеры может быть выполнено специальной краской, в недорогих моделях. Что вовсе не плохо, если не подвергать её воздействию особо высоких температур.

Покрытие эмалью - более дорогостоящий вариант, содержать её в чистоте ещё проще.

Керамическое покрытие настолько гладкое, что частички жира с трудом удерживаются на нём, очень стойко к царапинам, но под сильным ударом может быть повреждено.

Нержавеющая сталь - стойко переносит высокие температуры и другие превратности судьбы, очень красиво выглядит, но ухаживать за ним уже сложнее.

Управление СВЧ-печью может быть механическим и кнопочным. Кнопки бывают и сенсорными, причём разнообразных функций в такой комплектации будет больше. Технологии хай-тек произвели на свет компьютеризированные печи, со встроенными готовыми программами приготовления блюд, возможностью докачки новых и даже специальным портом для соединения с сетью Интернет, чтобы получать обновления, новинки.

Особняком стоит управление печью голосом, двустороннее, то есть печь вам будет отвечать, задавать вопросы и давать советы. Напоминает один из видеороликов, где женщина пересказывает печке очередной сериал: "Он сказал: сдам комнату, а тебя отсюда выселю", а микроволновка охотно подсказывает ей, что там было дальше и как она к этому относится.

Выбор печи всегда остается за вами и зависит от того, как часто вы используете печь, готовите ли не ней, или только разогреваете еду, и какую цену готовы заплатить за различные функции.

 

Особняком стоит управление печью голосом, двустороннее, то есть печь вам будет отвечать, задавать вопросы и давать советы. Как вам такой оборот?